Algunas personas pueden estar en desacuerdo conmigo, pero voy a decir que sí, esto es posible para algunas personas.
Mientras no tengas ningún problema médico, actúes razonablemente y tengas controlados otros componentes de tu estilo de vida, no veo por qué no puedas comer alimentos no saludables.
No sé “mucho”, pero ciertamente algunos.
Dejame explicar.
La variable más importante es lo que significa “mucho”, especialmente en el contexto de la ingesta calórica de mantenimiento.
Si sus calorías de mantenimiento son de 2,000 por día y usted consume 1.500 calorías de alimentos no saludables, más 1.500 calorías de alimentos saludables, entonces esto no va a funcionar porque todavía tendrá un gran excedente de calorías, lo que conducirá al aumento de peso y la salud. problemas con el tiempo
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Incluso comer 500 calorías de alimentos no saludables y 2.500 calorías de alimentos saludables no es bueno en este escenario.
Comer en el límite de sus calorías de mantenimiento es la primera clave para lograr esto (suponiendo que no esté tratando de ganar peso).
Si está comiendo a su nivel de mantenimiento o por debajo de él, entonces no sufrirá un aumento de peso cuando los alimentos no saludables constituyan un alto porcentaje de su dieta. Sin embargo, aún no obtendrá los nutrientes adecuados y funcionará de manera óptima.
Para sentirse bien y mantener altos niveles de energía, debe incluir algunos alimentos saludables en su dieta. Realmente no hay forma de evitar esto.
Pero cuánto queda por debatir. He escuchado “80%” tirar mucho y probablemente también. De hecho, solía predicar 80/20 comidas saludables, pero ¿qué significa eso? 80% de las comidas? 80% de las calorías?
Apuntar a un “porcentaje” de alimentos saludables es generalmente difícil de estimar o rastrear, especialmente porque nadie, ni siquiera un nerd obsesivo como yo, quiere rastrear su consumo de micronutrientes además de sus calorías y macros.
Para ayudar a simplificar las cosas, he creado un conjunto de reglas generales para mí que parecen estar funcionando bien:
- Coma a las calorías de mantenimiento o por debajo de ellas
- Coma 4 o más porciones de frutas y verduras por día
- Beber abundante agua
- Obtenga de 8,000 a 10,000 pasos por día
- Obtenga suficiente sueño de buena calidad (para mí, 7-8 horas)
Si hago estas cinco cosas, he descubierto que puedo comer tanta “comida no saludable” como me gustaría (dentro de lo razonable) y no sentir ninguna consecuencia negativa.
La razón de esto es que las “grandes ganancias” están cubiertas. No estoy comiendo en exceso. Obtuve muchos nutrientes de frutas y verduras. Estoy hidratado, activo y obtengo un buen descanso y recuperación del sueño.
Entonces, ¿cómo sería esta dieta en el mundo real?
Bueno, por lo general trato de obtener 3 de mis 4 porciones de frutas y verduras de un batido verde.
Mezclo col rizada, agua de coco, mantequilla de almendras crudas, un plátano congelado y algunas bayas con un polvo de verduras de alta calidad, proteína en polvo y canela. Este batido es una de las cosas más saludables que puedo consumir con muchas vitaminas, minerales y fibra.
Si tengo uno de estos en el almuerzo y algo ligero además como un submarino de 6 pulgadas con proteína magra y algunas verduras más en pan de trigo integral y tal vez otra porción o dos de frutas y verduras en la cena, casi puedo comer lo que sea quiero llenar mis calorías restantes, incluyendo cosas como pizza y helado.
Mientras tenga mis micros y no revise mis calorías, estoy bien. También tomo un suplemento multivitamínico y omega-3 con comidas para el seguro.
He estado comiendo así por un tiempo y me siento bien. No he renunciado a mis comidas favoritas ni he analizado tratar de comer “la mayoría de mis calorías” de alimentos saludables. Pero sí me apego a mis cinco reglas de manera bastante religiosa.
Por supuesto, un sistema como este puede no funcionar para todos, pero creo que funcionará para muchas personas porque es sensato, fácil de implementar y no exige mucho esfuerzo mental.
Entonces, sí, creo que es posible que algunas personas compensen la ingesta de una cantidad decente de alimentos no saludables con suficientes alimentos saludables y un estilo de vida saludable.
Sin embargo, al final del día, cada persona es diferente, así que te animo a experimentar por ti mismo, usar el sentido común y ver qué funciona mejor para ti.
Solo estoy compartiendo lo que parece funcionar para mí, pero no soy médico. Si está preocupado o tiene una condición médica, debe consultar con su médico antes de probar una nueva dieta.
