¿Cómo afecta chow mein a nuestra salud?

Los médicos han advertido a los ciudadanos contra el consumo de chowmein, a pesar de que es una comida rápida popular. Los médicos dicen que las verduras usadas en chowmein, especialmente repollo, conducen a quistes en humanos. Esto sucede cuando se usan vegetales sin limpiar en el chowmein. También afecta el cerebro que provoca ataques (epilepsia).

El neurólogo con sede en la ciudad Dr. Pankaj Gupta dijo: “La neurocisticercosis se está volviendo cada vez más común no solo aquí, sino también en las regiones vecinas”. Dijo que esto se debe principalmente a las malas condiciones sanitarias y al agua impura. El uso de chowmein donde las verduras usadas no se cocinan adecuadamente, no se lavan adecuadamente y simplemente se arrojan a la sartén también está contribuyendo a aumentar el número. De 100 pacientes de epilepsia, 10 tienen neurocisticercosis, agregó.

Los funcionarios de salud dicen que las personas, incluidos los niños, comen chowmein, especialmente el que se vende al borde de la carretera, sin darse cuenta de sus efectos nocivos. De hecho, la gente del campo también ha desarrollado un gusto por ello.

El Dr. Gupta los síntomas más comunes son ataques o convulsiones. Si hay múltiples quistes en el cerebro, el paciente puede quejarse de dolor de cabeza, defectos neurológicos focales, etc. Agregó que la pérdida inexplicada de la conciencia también puede deberse a una neurocisticercosis.