Orgánico no es más saludable, para empezar. Vaciarás tu billetera sin ganancias reales.
Simplemente comience comprando más artículos frescos y menos artículos empacados o procesados. Es MUY difícil comer sano si no cocinas en absoluto. Pero puede hacer un trabajo de preparación un día a la semana y comer por el resto con muy poco esfuerzo, o aprender muchas comidas de 20-30 minutos (muy fácil de hacer).
BUENAS ensaladas son una manera fácil para que muchas personas comiencen, con poca preparación. Solo asegúrate de que no sea solo lechuga y queso, y no lo ahogues con aderezo. Contiene un componente de textura para mantener satisfecho tu paladar (me gusta solo una pizca de rebanadas de almendras tostadas / otras nueces o unas tiras de tortilla), asegúrate de tener una buena proteína magra (rebanadas de pollo a la parrilla, pescado, pavo, huevo, garbanzos u otros frijoles) en una porción razonable (4-5 onzas). Muchos vegetales de diferentes colores, que a menudo puede comprar precortados (puede que tenga que comprar más a menudo). Y si usted compra vinagres de muy buena calidad, realmente no necesitará aceite o grasa. Yo uso 1-2 cucharadas de balsámico de alta calidad y solo una cucharadita de aceite de oliva, con algunos condimentos, ajo o mostaza. Ve con moderación al queso.
También es muy fácil preparar cuencos de granos saludables con verduras y proteínas de la misma forma que se prepararía una buena ensalada, y los que se pueden preparar con anticipación para la semana. Las sopas también son una excelente manera de obtener más productos, prepararse por anticipado y simplemente recalentar fácilmente la porción adecuada.