La carne de vaca alimentada con pasto es muy buena para ti. Eche un vistazo a esta información:
Los beneficios para la salud de la carne y los productos lácteos alimentados con pasto: Las carnes aserradas son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3, esenciales para el funcionamiento saludable del corazón y del cerebro, y que han demostrado que disminuyen el crecimiento de varios cánceres. La carne y los productos lácteos de los animales alimentados con pasto también son una fuente de ácidos linoleicos conjugados, o CLA, otro nutriente crítico para combatir y prevenir el cáncer. De hecho, la carne y los productos lácteos alimentados con pasto son de tres a cinco veces más altos en los CLA que en la carne y los lácteos convencionales. Una ventaja adicional es que las carnes alimentadas con pasto también son significativamente más altas en vitamina E que otros productos cultivados convencionalmente. La vitamina E, un nutriente deficiente en muchos estadounidenses, es un antioxidante importante que también ayuda a regular las hormonas y ayuda a la salud del corazón, respiratorio, cerebral, prostático y de los senos.
