Los alimentos básicos más baratos también son veganos: arroz y frijoles. Frijoles de lentejas, frijol mungo, frijoles negros, frijoles rojos, frijoles de la Armada, hay muchos sabores para elegir. Agregue un poco de sal. Las especias como la albahaca o el cilantro ajustarán fácilmente el sabor.
Los frijoles son muy ricos en proteínas, y el arroz es principalmente carbohidratos. Esto le permite ajustar el saldo de su dieta deseada.
En cuanto al combustible, para mantenerte en marcha con una complicación mínima, es difícil hacerlo mejor.
Si los frijoles te producen gases, simplemente deja que tu intestino se ajuste. Si ya eres vegano, sospecho que este es un problema poco probable.
