¿Qué dieta y estilo de vida hacen que las supermodelos sean tan vibrantes y saludables?

¿Qué te hace pensar que son “vibrantes y saludables”? Algunos de ellos son adictos a la heroína. Algunos son fanáticos de la velocidad. Algunos están en la “dieta de la cocaína y el champán”. Algunos son fumadores de cadena y bebedores de café. O alguna combinación de lo anterior. Todos ellos mueren de hambre en extrema delgadez, causando pérdida de masa ósea, muscular y de órganos, así como problemas de salud funcionales lo suficientemente graves, en algunos casos, para requerir hospitalización frecuente, alimentación por sonda, goteo IV. Los trastornos alimenticios son la norma. Algunos de ellos recurren a cirugías, lipo, etc., para los toques finales.

El “marco perfecto” y los “huesos largos” son genéticos, al igual que (probablemente) la “piel brillante impecable”. No se puede ser un modelo a menos que tengas una constitución predominantemente ectomórfica: larga, alta, delgada, que no es algo que elijas, es algo con lo que naces. Entonces, combinado con esa ventaja genética, debe drogarse y morirse de hambre en una caricatura de su estructura innata.

Es divertido que muchos piensen inmediatamente en términos de “dieta y estilo de vida” para explicar la apariencia de estas personas, cuando en realidad es una combinación de genética, drogas, inanición (solo tangencialmente una “dieta”) y, a veces, cirugía. La dieta, en el sentido auténtico de un patrón dietético saludable, y el estilo de vida son secundarios. En gran medida, la “dieta” (inanición) es una derivación de los hábitos de drogas; es decir, en el caso de los modelos, las drogas hacen que sea posible, o más fácil, morirse de hambre y entrenar duro incluso cuando su cuerpo carece de la energía orgánica para hacerlo.

Parece que QUEREMOS creer en “dieta y estilo de vida” como la explicación, aunque no sea cierto. Lea (en otras respuestas, esta página) acerca de las mejores modelos ensalzando las virtudes del yoga y los batidos verdes, o lo que sea. Es un montón de basura. El yoga y los batidos verdes son responsables del 10% de su éxito, y sin embargo, eso es todo lo que escuchamos, porque eso es todo de lo que queremos hablar. Es el mito de la “dieta y el estilo de vida”, comprado por decenas de millones, y alimentado voluntariamente por los propios modelos, y reproducido por los medios que es demasiado cobarde y corrupto para decir la verdad. Todos tenemos una gran voluntad de creer que podemos superar nuestras limitaciones genéticas, y podemos lograr los resultados espectaculares de los consumidores de drogas pesadas y los mejorados quirúrgicamente, a través de yoga y batidos verdes y entrenadores personales y suplementos de proteínas. Los medios complacen nuestra voluntad de creer al decirnos las mentiras que queremos escuchar, que también son las mentiras que desean propagar y en las que desean creer. Del artículo pegado debajo (theguardian.com): “es prácticamente imposible conseguir que un fotógrafo o un editor de moda, hombre o mujer, reconozca las repercusiones del uso de chicas muy delgadas. No quieren. Para ellos, es todo sobre el drama de la fotografía. Se convencen a sí mismos de que las niñas son genéticamente bendecidas, o lo han logrado a través de enérgicos brotes de yoga y comiendo bayas de goji “. Bueno, al menos tienen razón sobre la parte “genéticamente bendecida”.

Quizás lo peor de todo es la combinación de la delgadez extrema, o delgadez en absoluto, con la salud. Son muy delgados, por lo tanto deben ser muy saludables, ejecuta el “razonamiento”. Y, sin embargo, la literatura médica publicada indica que todo lo contrario es cierto. La delgadez extrema se asocia con un riesgo para la salud no inferior a la obesidad extrema, y ​​la delgadez moderada no es garantía de salud. El sobrepeso moderado es en algunas medidas más saludable que el delgado.

Por cierto, no estoy criticando a los modelos que participan en estas prácticas. Están haciendo lo que tienen que hacer para tener éxito en la profesión que elijan. Lo mismo que hacen los culturistas de alto nivel y los modelos de fitness cuando toman imprudentemente grandes dosis de esteroides y otras drogas para mantener su impresionante estado: apariencia “vibrante y saludable”. Todos están haciendo lo que su trabajo les obliga a hacer, si quieren tener éxito. En la loca lucha por el avance, el estatus y la recompensa, la gente hace cosas raras, en contra de sus propios intereses (a largo plazo). El capitalismo es un buen sistema para pervertir energías saludables y buenas intenciones, y para retratar (en este caso) drogadictos hambrientos y recientemente hospitalizados como imágenes de “salud”, y obtener grandes beneficios al mismo tiempo. Y la audiencia aduladora (que somos nosotros) lo colma, y ​​lo atribuye todo al yoga y a los batidos verdes.

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vis:

http: // p: //www.theguardian.com/fashion/2013/jul/05/vogue-truth-size-zero-kirstie-clements

Ex editor de Vogue: la verdad sobre el tamaño cero

La industria de la moda no es un negocio bonito. Aquí, uno de los suyos, el ex editor de la revista australiana Vogue Kirstie Clements describe una cultura obsesionada en la que los modelos hambrientos comen tejidos y recurren a la cirugía cuando las dietas no son suficientes.

Kirstie Clements – Viernes, 5 de julio de 2013

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Estaba vistiendo una modelo de los EE. UU. En una sesión de belleza, y noté cicatrices y costras en sus rodillas. Cuando le pregunté acerca de ellos ella dijo, con indiferencia: “Oh, sí. Porque siempre tengo tanta hambre, me desmayo mucho”. Ella pensó que era normal desmayarse todos los días, a veces más de una vez. En otra sesión estuve charlando con una de las mejores modelos australianas durante el almuerzo. Ella acababa de mudarse a París y estaba compartiendo un pequeño apartamento con otra modelo. Le pregunté cómo estaba funcionando. “De hecho, tengo mucho tiempo por mí mismo”, dijo, mirando su ensalada. “Mi compañera de piso es una ‘modelo en forma’, así que está en el hospital en goteo muchas veces”. Un modelo en forma es uno que se usa en los mejores talleres de diseño, o en los talleres, y es el cuerpo alrededor del cual se diseña la ropa. Que la forma corporal ideal utilizada como punto de partida para una colección debe ser una mujer al borde de la hospitalización por inanición es aterradora. Cuanto más trabajaba con los modelos, más evidente era la privación de alimentos. Los cigarrillos y la dieta Coke eran alimentos básicos en la dieta.

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Una modelo que gana unos kilos no puede ingresar al tamaño de muestra en un casting y recibe una reprimenda de su agencia. Ella comienza a hacer dieta, pierde peso y es alabada por lo bien que se ve. Pero en lugar de mantener ese peso e intentar mantenerlo a través de una dieta y ejercicio sensato, piensa que perder más la hará aún más deseable. Y nadie le dice que se detenga. Las niñas que no pueden alimentar sus senos tendrán reducciones quirúrgicas. Luego entran en patrones peligrosos de comportamiento que la industria – sorprendentemente – comienza a aceptar como parte del curso. Tuvimos un término para esta espiral en la oficina. Cuando una modelo que estaba haciendo un buen trabajo en Australia se privaba de dos tamaños para ser presentada en los shows en el extranjero -el primer paso para una carrera internacional-, diríamos en la oficina que se había convertido en “Paris delgada”. Este logro dudoso fue generalmente acompañado por cambios de humor, fatiga extrema, atracones y, a veces ataques de autolesionarse. Todo en la búsqueda de una muestra de Balenciaga.

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En 2004, una temporada de moda en la que se esperaba que las chicas fuesen especialmente delgadas, estaba almorzando en Nueva York con un agente de primera que me expresó confidencialmente su preocupación, ya que no quería ser ella quien exponga el conspiración. “Se está poniendo muy serio”, dijo. Ella bajó el tono y miró alrededor para ver si alguien en las mesas cercanas podía oír. “Los principales directores de casting exigen que sean cada vez más delgados. Tengo a cuatro chicas en el hospital. Y otras dos han recurrido a los pañuelos desechables. Aparentemente se hinchan y llenan tu estómago”. Me horroricé al escuchar lo que la industria estaba encubriendo y me sentí cómplice. Todos fuimos cómplices. Pero en mi experiencia, es prácticamente imposible conseguir que un fotógrafo o un editor de moda, hombre o mujer, reconozca las repercusiones del uso de chicas muy delgadas. Ellos no quieren. Para ellos, todo se trata del drama de la fotografía. Se convencen a sí mismos de que las niñas son genéticamente bendecidas, o lo han logrado a través de enérgicos brotes de yoga y comiendo bayas de goji.

y:

http://www.huffingtonpost.com/ne…

Trastornos de la alimentación

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