¿Cómo nos sentimos saciados después de una comida?

Bueno, básicamente no había un mecanismo tan específico detrás de esta sensación. Cuando nuestro cuerpo necesita energía, nutrientes que comemos. Esos alimentos que comemos se almacenan en el estómago. Como sabemos, nuestro cuerpo está lleno de fibras nerviosas por lo que eventualmente también hay algún nervio aferente e indiferente en el estómago. Cuando comemos, el estómago indica que se llena gradualmente y se estira. El estómago tiene su propio potencial de estiramiento, el estiramiento hace que la estimulación de los receptores de estiramiento y el impulso lleguen al SNC a través de los nervios eferentes y luego sentimos que ya tuvimos suficiente. La investigación muestra que alimentos como papa, frutas, verduras, etc. tienen un alto valor saciante donde los productos como pasteles, galletas tienen menos valor de saciedad y otros como carne de res, huevos, pescado, pasta, cereales, etc. tienen el mayor valor de saciedad. Este valor saciante de los alimentos se conoce como poder saciante . Entonces, ese es el mecanismo de sensación de saciedad después de comer. Espero eso ayude.

Gracias por leer.

-Ab … ..