Hay muchas maneras de obtener suficiente proteína en la dieta mediterránea.
Una serie de platos en la dieta mediterránea se elaboran con pescado, mariscos, huevos, carne (aves de corral, caza, cerdo, ternera, conejo).
También puede obtener proteínas sin colesterol comiendo pulsos como lentejas, frijoles y garbanzos. En el hogar mediterráneo griego / chipriota promedio, pueden comer legumbres al menos dos o tres veces por semana.
¡Aquí hay un par de recetas para que comiences! ¡Disfruta! :))
Penne con Garbanzos / Pasta / Italian Mediterranean
Mouchendra de Bárbara / Lenteja mediterránea griega Plato / Vegano
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