“Cuando estás embarazada, comer una dieta bien regulada y saludable beneficia mucho a tu cuerpo”. A su vez, una dieta saludable beneficia a su bebé, porque los nutrientes que consume son la nutrición primaria de su bebé. Para su salud y la de su bebé, elimine la comida chatarra e incorpore alimentos saludables y granos integrales, como la avena, en su dieta para el embarazo.
Importancia de la avena en una dieta de embarazo
La avena y otros granos integrales le proporcionan a su cuerpo carbohidratos complejos que procesa en energía valiosa. Además, la avena contiene una cantidad considerable de fibra dietética que ayuda a regular el sistema digestivo, lo que a menudo altera el embarazo. La avena es una valiosa fuente de potasio y hierro en una dieta de embarazo. Las recetas preparadas con avena cortada en acero, avena integral, harina de avena y avena arrollada brindan el mejor valor nutricional.
Nutrición de la avena
Un cuarto de taza de avena seca cortada en acero contiene aproximadamente 4 gramos de fibra dietética, 73 miligramos de potasio, 27 gramos de carbohidratos y 150 calorías. Además, una porción contiene aproximadamente el 10 por ciento del requerimiento diario normal de hierro. Si bien los nutrientes en la avena no son suficientes para apoyar completamente sus necesidades de embarazo, contribuyen a la salud general cuando se combinan con suplementos y una buena dieta. Cada marca y tipo de avena contiene una cantidad diferente de nutrientes, consulte la etiqueta, generalmente en la parte posterior del paquete, para obtener información específica.
Incorporar avena en su dieta
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La avena es un ingrediente versátil con muchos usos. Puede hervir avena cortada en acero, avena arrollada y avena integral, a menudo llamadas avena, en agua o leche para un desayuno nutritivo de avena. La harina de avena puede reemplazar la harina para todo uso en muchas recetas, como panqueques, galletas, tortillas y galletas. Las variaciones de avena de muchos alimentos comunes a menudo están disponibles en tiendas de comestibles naturales si prefiere no cocinar recetas desde cero. Granola, galletas, magdalenas, pan, tartaletas y waffles son más posibles alimentos a base de avena. Muchos saborizantes, como la canela, el arce, el azúcar morena, la leche, el helado y las frutas frescas, combinan bien con la avena para satisfacer los antojos del embarazo. Experimenta con agregar sabores a una porción de avena básica para descubrir lo que prefieres. Comer dos o tres porciones de avena por día no es difícil. Pruebe un plato de panqueques de avena o avena para el desayuno, granola para un refrigerio, un panecillo de avena con almuerzo o una rebanada de pan de avena con la cena.
Advertencia
Nunca intente administrar su dieta de embarazo sin la ayuda de un obstetra o especialista nutricional certificado. Él puede ayudarlo a mapear cuántos nutrientes y calorías requiere su cuerpo y determinar cómo la avena se adapta a sus comidas diarias. Informe cualquier antojo inusual de artículos no comestibles, como suciedad, a su profesional de la salud, ya que pueden ser un signo de una deficiencia de nutrientes. Cuando seleccione avena para incluir en su dieta, busque productos con un procesamiento mínimo; a menudo tienen el mayor valor nutricional. Los productos fortificados de avena también pueden ayudarlo a alcanzar sus objetivos nutricionales de embarazo “.
Fuente: Comer avena durante el embarazo
