¿Comer hidratos de carbono aumenta el riesgo de cáncer, mientras que comer más grasas no?

Depende de los carbohidratos y las grasas.

Los alimentos altamente procesados ​​están vinculados con un valor nutricional pobre y en muchos casos están relacionados con ciertos tipos de cáncer (principalmente en el sistema digestivo).

Para el caso de los carbohidratos, algunos de esos alimentos, por ejemplo, serían los compuestos principalmente de harina blanca y azúcar.

En el caso de los productos grasos, tiene aceites altamente procesados ​​(por ejemplo, aceite de palma) y embutidos.

Pasteles y dulces tienen lo peor de ambos mundos.

Hay muchas cosas que todavía no entendemos acerca de las relaciones concretas entre la comida y la salud, pero, contrariamente a lo que dijo Matan Shelomi, la comida afecta mucho su salud, incluido el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

Estoy seguro de que encontrará estudios que dicen cualquiera, diciendo exactamente lo contrario, sin decir nada, o no siendo concluyentes.

Póngalo todo junto, y existe un vínculo cero entre el consumo de carbohidratos o grasas y cualquier tipo de cáncer. Si desea evitar el cáncer, deje de fumar y abandone las cabinas de bronceado. No existen dietas que puedan aumentar o disminuir sus riesgos de cáncer, pero hay muchos vendedores ambulantes que le dirán / venderán lo contrario.

Comer más vegetales se ha relacionado con la reducción del riesgo de cáncer. Las verduras contienen carbohidratos complejos, así como un poco de grasa.