Vegetales crudos frescos: zanahorias, rábanos, cebollas, apio, tiras de calabaza, coliflor, pimiento (si puedes soportarlos), tiras de tomate o tomates cherry, cualquier cosa que se vea bien en la sección de productos comestibles. Si DEBES tener sabor adicional, puedes preparar una vinagreta simple como un dip o una espolvoreada de buen vinagre balsámico, o al menos vinagre de sidra mezclado con un buen aceite de oliva virgen (u otro aceite razonablemente saludable si te gusta más). ) Un poco de queso cottage, tal vez, rociado con pimienta o Mrs Dash.
Las semillas de calabaza tostadas también son geniales. Unos trozos de varias frutas frescas te darán algo de dulzura.
Una amiga mía, para alentar a su familia a comer saludablemente, se pasaba una hora cortando varias verduras y colocándolas en recipientes individuales en la nevera, con agua fría, y duraban una semana o más sin estropearse, como siempre y cuando no hayan sido devorados mientras tanto.
Mire fuera del pasillo de comida rápida 🙂