Demasiado de CUALQUIER COSA es algo MALO. Incluso las espinacas estoy sorprendido de que ningún nutricionista haya mencionado el hecho de que puedes contraer cálculos renales.
Sí, todos sabemos que la espinaca debe ser una parte integral de nuestra dieta ya que este verde frondoso está repleto de una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas. La espinaca también es alta en luteína, un carotenoide que puede ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad (una causa común de pérdida de visión y ceguera). Por otro lado, la espinaca también es alta en oxalato, un compuesto que puede conducir a la formación de cálculos renales, por lo que los pacientes con cálculos renales de oxalato de calcio deben evitar exagerar con este vegetal.
¿La comida cruda entera te hace engordar? – Eat Stay Live