¿Por qué son saludables los cereales para el desayuno?

Comience definiendo ‘cereal de desayuno’.

¿Considera las papillas calientes de avena, sémola o cereal de desayuno de harina de maíz?

¿O estás pensando en Froot Loops? ¿U otros cereales preparados en seco?

La mayor parte de la nutrición en Froot Loops estaría en la leche con la que normalmente se come. Y sería cínico de las posibilidades de que alguien piense que los Froot Loops son un comienzo adecuado para el día agregando fruta o jugo a la comida.

Por otro lado, Shredded Wheat está hecho con … trigo. Cortar en un plátano para un mejor desayuno.

Muesli es una mezcla de granos, nueces y frutas secas. Granola es muesli endulzado frito.

Leer las etiquetas es útil.

Los granos son más que carbohidratos y fibra. También tienen pequeñas cantidades de grasa (que lleva vitaminas liposolubles), así como proteínas vegetales, vitaminas y minerales. Algunos cereales se enriquecen a veces para reemplazar los nutrientes eliminados en el procesamiento, algunos para agregar nutrientes que de otro modo podrían faltar en la dieta local.

La respuesta breve es que realmente no lo son, especialmente si se trata de cereales procesados ​​que vienen en una caja con una mascota en el frente. Es principalmente grano refinado y azúcar refinada con algunas vitaminas espolvoreadas en la parte superior. Si hubieran usado el grano entero, no tendrían que volver a agregar artificialmente las vitaminas, ya estarían allí.

Los granos de desayuno pueden ser parte de una dieta saludable, siempre y cuando sea fácil con el azúcar agregado (estoy hablando de una bolsa de avena seca cocinada en casa)

El cereal se procesa y generalmente es alto en azúcar, incluso en los cereales “saludables”. Por ejemplo, una porción de salvado de pasas tiene 17 g de azúcar y una porción de salvado de avena cracklin tiene 15 g de azúcar. Y esa es una porción “nutricional” de alrededor de .75 tazas, entonces lo que realmente está comiendo es probablemente 2 o 3 veces más.

El cereal debe tratarse como un placer si lo disfruta, pero no es un alimento básico saludable. Si prefiere los granos sobre los huevos, el pescado y las verduras … pruebe una harina de avena casera con algo de fruta y sin azúcar refinada. Si le gusta la sensación de cereal, pruebe un tazón de desayuno paleo con plátano, fruta y leche de nuez y algunos trozos de coco o semillas para el crujido. Eso lo llenará de nutrientes saludables y también le dará una solución a su golosina de una manera más saludable porque su cuerpo procesa la glucosa natural en la fruta real mejor que la fructosa en los alimentos procesados.

Aquí hay una receta para tazones de desayuno saludable: Tazones de desayuno – Quick Paleo Solutions para la mañana – Eat Your Way Clean

Aquí hay un poco acerca de la fructosa de los 10 mejores de hoy en Yahoo … pero hay mucho más sobre los peligros de la fructosa si desea obtener más información. Puede mejorar su salud en 2 semanas reduciendo el azúcar

Los cereales para el desayuno son, en su mayor parte, lo que una persona comería para mantenerse sano.
En su mayoría son altos en azúcar, bajos en fibra y, a menudo, OMG lo que significa que han sido modificados lejos de lo que el sistema digestivo humano reconoce como alimento. Muchos granos cultivados en los EE. UU. Están saturados con glifosato (Round Up), que permanece en el grano de forma permanente. Incluso Quaker Oats Steel Cut Oats recientemente se encontró que contenía glifosato.

Hay algunos proveedores de cereales como la avena de corte de acero orgánico Bobs Red Mill, o trigo sarraceno que podría promover la salud, pero todos los granos se convierten en glucosa en el cuerpo, por lo que no son una buena opción para personas con diabetes o tratan de evitarla.

La mejor manera de mantenerse saludable es comer una gran variedad de frutas y verduras con alto contenido de fibra y elegir grasas saludables. Manténgase alejado de los alimentos procesados ​​(los que vienen en una caja o pueden).

Dice lo que quiere decir con la palabra “cereal”, hay algún tipo de alimento bueno para un desayuno saludable (por ejemplo, sin azúcar agregado, granos integrales, etc.) y otro malo (con azúcar, aceite de verduras, etc.).

Necesitas carbohidratos para tu metabolismo, pero algunos son mejores que otros.

Elija sabiamente (leyendo información nutricional y lista de ingredientes).

Porque son comida. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

No hay nada de malo en los carbohidratos, y la comida no necesita fibra para ser nutritiva.