No, lo único que tienen en común es que son lípidos (grasas). Sus funciones son muy diferentes.
Los triglicéridos se procesan a partir de los alimentos que comemos. Los carbohidratos procesados (azúcar, harina de trigo) aumentan nuestros triglicéridos. Ellos proporcionan energía al cuerpo. Los triglicéridos no utilizados se almacenan en nuestras células de grasa y ganamos peso. Se recomienda mantener nuestros triglicéridos por debajo de 150 mg / dl.
El colesterol es utilizado por el cuerpo para producir células, ácidos biliares, muchas de nuestras hormonas, para absorber muchas vitaminas, proteger nuestro cerebro y más. El cuerpo tiene una necesidad constante de colesterol. Algo de colesterol proviene de la comida. El resto es producido principalmente por el hígado.
Los triglicéridos y el colesterol son transportados en nuestras venas por las lipoproteínas, que son proteínas y lípidos empacados en partículas. Hay cinco grupos de lipoproteínas, y cada grupo tiene varias variantes, dependiendo de su tamaño.
A la mayoría de nosotros nos han enseñado que el HDL es “colesterol bueno” y el LDL es “colesterol malo”. No es tan simple. El colesterol no es “bueno” o “malo”. Sin colesterol, moriremos. Pero hay lipoproteínas buenas y malas. Algunas variantes de LDL son buenas, y algunas son malas.
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