¿Son las papas más saludables que las tartas dulces?

No. Es imposible llamar a un alimento más sano que otro. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Finizo esta pregunta ridícula.

La respuesta es tan ridículamente simple. Los potatos son mucho más saludables que las tartas dulces por un amplio margen.

Eso es todo al respecto.

Si solo le preocupan los carbohidratos, lo cual es mi suposición, mi sugerencia es observar la calidad de los carbohidratos. Te dejaría saber que una patata entera con la piel es mucho más saludable que el mismo conteo de carbohidratos de las tartas dulces. No conozco a nadie que diga algo diferente.

Esto es asumiendo que te refieres a dulces tartas, el pequeño caramelo lindo. Y patatas, un vegetal de raíz.