Es perfectamente bueno hacerlo, siempre que estés bien con la textura. El huevo crudo es algo similar en textura a la ostra cruda. Soy una de las personas a las que les gustan los huevos crudos; es una forma muy rápida y conveniente de obtener nutrición en su cuerpo con muy poco desorden. Sin sartén, sin combustible, sin utensilios, sin aceites … todo lo que necesita es la punta pequeña de un cuchillo muy pequeño. Haga dos agujeros pequeños, y luego cinco segundos más tarde se ha tragado su merienda. Un huevo de gallina grande es casi un bocado de comida.
¿Es bueno beber huevo?
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Debe tener en cuenta que consumir huevos crudos puede causar dos problemas:
- Los huevos crudos tienen avidina. un anti vitamina de biotina. Puede causar deficiencia de biotina.
- La yema de huevo crudo puede estar infectada con la bacteria salmonella y puede causar salmonelosis.
Los huevos son buenas fuentes de proteínas y grasas; ambos son esenciales para la dieta humana. Los huevos no contienen esencialmente carbohidratos; los carbohidratos no son esenciales para la dieta humana.
Los huevos también contienen una amplia variedad de vitaminas y minerales. Piénselo, debe contener todo lo que necesita el pollo: no hay placenta conectada a mamá.
Sí, los huevos son buenos para ti.
Está bien beber huevo, pero ten cuidado. Tómelo inmediatamente después de romper el caparazón porque es muy propenso a la contaminación bacteriana y fúngica. Tiene un valor nutricional igual al hervido. Sin embargo, te sugiero que comas huevo cocido. La pepsina (enzima digestiva de proteínas en el estómago) la digiere por completo, por lo que muestra la misma absorción que la cruda.
Solo si no te desagradan el sabor y el riesgo leve de salmonela que a veces ocurre con los huevos crudos.
Básicamente es la misma nutrición que los huevos cocidos. Es solo una manera más rápida y menos placentera de consumirlos.
Si te refieres a huevos crudos, entonces no. Es un mito que los huevos crudos te dan más proteína que los cocidos. De hecho, ¡es todo lo contrario! Un estudio ha demostrado que cuanto más se cocina un huevo, más fácil es hacer las proteínas. Los huevos crudos normales también causan salmonela. Entonces no, no es bueno consumir huevos crudos.
Editar: He olvidado mencionar que la razón por la que las personas beben huevos crudos es porque creen que les da más proteína.
Los riesgos superan los beneficios.
Sí, si te gusta el sabor. No, si no lo haces. Yo personalmente prefiero comer mis huevos. Tu elección.
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