Whole30 pide evitar todos los granos. ¿Qué puedo comer mientras solo tengo 2 opciones, arroz o chapati, y ambos son granos?

Whole 30, en el que estoy ahora, también prohíbe el arroz y el chapati. También prohíbe Quinoa. Prácticamente todas las cosas que la gente usa como relleno.

Si puedes obtener coliflor, puedes hacer Coliflor Rica. Es lo que uso como alternativa, y no noto la diferencia si lo cocino al vapor y lo uso con otros alimentos. Para los desayunos, tengo una mezcla de pimientos en cubitos, chorizo ​​y coliflor riced mezclado de vez en cuando con huevos revueltos (hecho con un chorrito de leche de almendras).

Es una mierda no tener cereales durante los próximos 21 días, pero a diferencia de todas las otras dietas en las que he estado (tengo que mantener el peso corporal para el trabajo, y ese trabajo es estresante y requiere un horario de sueño severo, además de una lesión en la espalda hace que difícil de hacer). Me sentí mucho más enérgico desde que comencé; mis duras transiciones del ciclo de sueño son más fáciles de lo que nunca han sido.

Quinoa. La quinua (pronunciado “keenwah”) es una semilla que se cosecha de una especie de una planta llamada pie de ganso. Es oficialmente una semilla y parte de un grupo de pseudocereales, por lo que no es un cereal ni un grano , y está más estrechamente relacionado con las espinacas y las remolachas que con los cereales o granos . Encaja con la dieta paleo.

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Espero que a menudo no tengas que comer arroz o chapati con nada más. Si tiene tan pocas opciones de alimentos, Whole30 no es un plan apropiado para usted.

Whole30 se trata de comer verduras en abundancia con cantidades moderadas de proteínas magras, grasas buenas y otros alimentos no procesados. Desde https://whole30.com/downloads/of …:

Coma porciones moderadas de carne, mariscos y huevos; muchos vegetales; Algo de fruta; un montón de grasas naturales; y hierbas, especias y condimentos. Coma alimentos con muy pocos ingredientes, todos los ingredientes pronunciables, o mejor aún, no incluya ningún ingrediente porque están completos y sin procesar.

El arroz integral tiene la mejor calidad y cantidad de fibra en estas dos categorías de granos.

Tenga cuidado de no mezclar granos y proteínas en la misma comida, ya que excretan dos enzimas digestivas distintas y una combinación de ambas inhibirá la digestión óptima de la asimilación y la eliminación.

Los mejores deseos

No sé quién o qué whole30 es, pero él / ella / es completamente incorrecto. A menos que tenga una alergia específica, los cereales son una excelente fuente de carbohidratos, grasas y proteínas de buena calidad.

Además, la humanidad se ha estado alimentando de ellos durante miles de años. Deja de escuchar charlatanes / modas, etc. y edúcate antes de ser víctima de ese tipo de cosas / personas / lo que sea.

El está equivocado. Los granos integrales son saludables y deben ser parte de su dieta. Los granos integrales son una buena fuente de fibra dietética, proteínas y diversos micronutrientes.

Un joven de 19-39 años debe comer de 6 a 11 porciones de granos, dependiendo de su nivel de actividad y al menos la mitad de las porciones deben ser de granos integrales.

Una chappati casera (hecha de 1/2 taza de harina de trigo integral) equivale a 2 porciones. Del mismo modo, 1 taza de Chaawal (Arroz basmati cocido) equivale a 2 porciones.

Olvida Whole30. Es una dieta de moda tonta. Solo coma una variedad de alimentos, principalmente plantas, no demasiado o muy poco. Los granos pueden ser parte de esa dieta.

La batata, todo tipo de calabaza, papa morada, frijoles, lentejas, todas las legumbres.