¿Es la sal de Epsom lo mismo que la sal básica utilizada para cocinar?

No, no lo es. La sal de Epsom es un laxante usado como remedio para el estreñimiento. También se usa comúnmente como agente de secado debido a su tendencia a absorber agua. También se usa para hacer sales de baño y productos de belleza. El siguiente enlace puede darle un poco más de detalleshttp: //en.wikipedia.org/wiki/Magnesium_sulfate

La sal de Epsom (sulfato de magnesio), que lleva el nombre de la fuente mineral británica en Epsom, no es un elemento culinario. Tiene algunos usos medicinales, pero no se considera una buena fuente de magnesio nutricional. Definitivamente no es un sustituto de la sal de mesa.

La sal de Epsom es sulfato de magnesio y la sal de mesa es cloruro de sodio. Elementos completamente diferentes. Ninguno de estos compuestos comparte un elemento.