sí, si se consumen tradicionalmente y se combinan cuidadosamente, los indios obtienen proteína de la comida vegetariana. hablemos de nuestro almuerzo. si almorzáramos arroz con 1 plato de lentejas y vegetales al curry de garbanzo o paneer o soja o curry pakora (puedo seguir y seguir) con algo de raita y algunas ensaladas que incluyen algunas nueces es harina de muy alta proteína.
Los productos lácteos son parte de nuestro desayuno, almuerzo, cena, bebidas o postres que nos proporcionan proteínas.
las lentejas son parte de las comidas diarias de los indios, que son ricas en proteínas; las verduras como los guisantes verdes, los garbanzos, el requesón (paneer) son ricas en proteínas. también obtenemos un poco de proteína de arroz, harina y vegetales verdes. todo esto combinado nos da suficiente proteína para nuestras necesidades diarias.
la naturaleza nos da todo, no necesitamos comer cadáveres para obtener nutrición. deberíamos estar orgullosos de nuestros antepasados que nos dieron una dieta basada en plantas sabrosa, saludable, equilibrada y libre de crueldad.
Y los indios vegetarianos comen más que solo vegetales.