¿Por qué tenemos la idea general de que comer OMG y pesticidas de los alimentos es aún peor que las libras de polvo y suciedad que comemos de todos modos?

Los pesticidas son veneno. Literalmente, por definición, veneno. Comer veneno es malo para ti. El mayor problema de salud con los OGM en este momento es que los plaguicidas más utilizados en los cultivos de OGM son carcinógenos conocidos, uno de los cuales no sería legal en los Estados Unidos si no se hubiera aprobado hace 45 años.

Hay toneladas de evidencia anecdótica de que comer tierra en realidad es bueno para ti (siempre y cuando no tenga un montón de pesticidas). Los niños se enferman con más frecuencia y tienen más alergias de lo que solían hacerlo. También comen mucha menos suciedad de lo que solían hacerlo. Eso no es científico, y puede ser totalmente erróneo, pero de ahí podría venir la idea general.

Además, puedes eliminar la suciedad de los alimentos con agua corriente. No se puede decir lo mismo de los pesticidas.

La evolución necesita tiempo para ponerse al día. [insertar el argumento creacionista paralelo aquí]