Tenemos una mala sensación cuando llegamos a LDL, que también se llama colesterol malo. Pero la ciencia explica que el LDL también es beneficioso de ciertas maneras.
- LDL se envía a las células de nuestro cuerpo para extraer el colesterol.
- Nuestras glándulas hormonales usan LDL para la secreción de hormonas.
La razón por la cual el LDL es malo porque cuando tenemos presión arterial alta, nuestras arterias se agrietan desde adentro. Estas grietas producen reacciones químicas y las LDL que viajan a través de estas arterias quedan atrapadas en estas áreas dañadas, formando aterosclerosis (bloqueo de las arterias).
Pero, no tenemos presión arterial alta y no hay daño dentro de las arterias, el LDL se utilizará normalmente, incluso si se produce es un exceso.
Comprender la química de la carne es complicado, pero se dice que si usted come demasiada carne, sus niveles de HDL podrían reducirse y, finalmente, aumentará el LDL. Pero, es solo dañino si ya tiene algún problema de salud como presión arterial alta.
