Realmente no. El trabajo es duro y las horas son largas. Un buen chef debe tomar pequeños gustos para el control de calidad a lo largo de su turno. A menudo, simplemente no tienen hambre después de su turno o simplemente no quieren estar con más comida. Pastar así es una gran manera de perder peso.
Chef Thomas Keller
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Bueno, dicen que nunca confíes en un chef flaco!
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