No exactamente. Existe algo conocido como superávit calórico, es decir, que consume más calorías que el nivel de calorías de mantenimiento (MCL). Por ejemplo, si el MCL de una persona es de 2000 calorías y está consumiendo 2300 calorías, las 300 calorías restantes se almacenarán en el cuerpo en forma de grasa (para usarlas más tarde como energía). El metabolismo no tiene nada que ver con eso. Simplemente especifica la velocidad a la que las calorías se queman para liberar energía. El metabolismo lento simplemente significa que la velocidad a la que se queman las calorías es lenta y, por lo tanto, algunas de las calorías están siempre ahí para el uso de la reserva. Si una persona que ya ha almacenado grasa (calorías excedentes) consume más calorías que las que se almacenan nuevamente como grasa. Tan sencillo como eso. Para evitar la acumulación de grasa corporal, es recomendable comer menos que MCL. Además, las personas del otro lado de la balanza (ligeramente obesas, con sobrepeso) generalmente tienen un metabolismo lento, por lo que pueden eliminar fácilmente algunas calorías para que el cuerpo consuma todas las calorías y ninguna se almacene en el cuerpo como grasa.
¿El metabolismo lento lleva a aumentar la grasa en el cuerpo?
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