Alto en proteínas, zinc, vitaminas B y tiamina, un 3-oz. porción de carne en conserva tiene 210 calorías. Como cualquier carne de res, tiene mucha grasa, así que limite su porción y disfrute cada bocado. La carne en conserva y el repollo son una buena fuente de hierro mineral. El alto nivel de vitamina C en la carne en conserva y el repollo ayuda a su cuerpo a absorber una mayor cantidad de hierro de los alimentos. El hierro ayuda a formar glóbulos rojos, que transportan oxígeno por todo el cuerpo.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de la carne en conserva?
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