¿Cuál es la cosa más sabrosa que has comido o bebido?

Hyderabadi Dum Biryani!

Este es un artículo de arroz que tiene pollo y muchas combinaciones de especias.
Biryani se produce en muchos lugares de la India, pero el de Hyderabad es famoso por su sabor y sabor. Y la palabra ‘dum’ aquí indica que se cocina bajo presión a fuego lento. El aroma es brillante y se ve suculento también. ¡Si uno visita Hyderabad el dum biryani, es imprescindible!

Es eso

de hecho, una copia que hice, pero la maravillosa pasta desmenuzable, el cálido y ligero mousse de chocolate con la corteza de bistro de cacao en polvo que contrasta con el frío helado de vainilla … ¡Cielo! No había probado las cosas reales del restaurante que lo hace (un tipo de restaurante un poco caro) pero la copia que hice es la mejor comida que NUNCA entró en mi boca. ¡Me pregunto cómo sabe el verdadero!

¿Cuál es la cosa más sabrosa que has comido o bebido?

Tengo 68 años, y en ese momento he comido y bebido tantas cosas sabrosas, así que me quedaré con las últimas que me quitaron los calcetines.

Comidas: papas a la francesa maltratadas con salsa de trufa.

Bebió: este tiene que ponerse en contexto. Me uní a algunos amigos hace una semana para almorzar y probar algunas cervezas, y normalmente voy por una línea de 4 onzas de “tiros” en lugar de una pinta.

Después de probar 8 cervezas diferentes que consisten principalmente en stouts, porters y cervezas fuertes (todas ellas excelentes, por cierto) lo culminé con una porción de 8 onzas de una cerveza agria amarga / roja belga. Sí, de hecho!

Esta: Duchesse de Bourgogne (cerveza) – Wikipedia

Fui a visitar a mi primo una vez. Ella había recogido flores de saúco frescas de su jardín e hizo la flor de saúco cordial. Fue espectacular: fresco, frío, dulce y floralmente perfumado.

Aunque he probado cosas con sabor a flor de saúco desde entonces, nunca he tenido algo así. Creo que fue el hecho de que las flores crecían por la mañana, y por la tarde se arremolinaron en mi vaso.

Todavía lo pienso a veces.

Un mango maduro, separado con dientes y uñas, mientras está sentado en el océano. La capacidad de lavarse sumergiendo mi cara en el agua justo después fue una gran ventaja.

Pescado recién cocinado en una hoja de plátano en los remansos de Kerala.