A todas las respuestas que dicen que los huevos de gallinas camperas o en libertad carecen de nutrición esencial:
La respuesta correcta es que depende. Depende de en qué parte del mundo se encuentre, de qué alimentos sean alimentados, etc.
Aquí en Noruega, los pollos enjaulados y los pollos de granja (los más comunes) se alimentan con alimentos granulados que contienen todas las vitaminas y la nutrición necesarias para obtener un huevo perfectamente natural.
Un huevo fabricado bajo estas condiciones proporciona TODAS las vitaminas y minerales necesarios para un ser humano, excepto la vitamina C. Pero también tenemos que dejar que la naranja obtenga algo de crédito, ¿no?
