¿Es tu sistema digestivo menos eficiente si comes porciones más grandes?

Hay más en él que el tamaño de una comida, pero
hay algo de verdad en esto más adelante. Un factor más importante para
sacar el máximo provecho de su comida es masticar / cortar en pedazos más pequeños.
Aquí haré una comparación:

Tamaño de las piezas:
Piensa en cocinar la misma cantidad de
pechuga de pollo, una se corta en pedacitos, la otra no se corta. Tú
notará que el pollo picado en trozos pequeños estará listo mucho más rápido
que el gran pedazo. Ahora aplique este principio a los jugos en su estómago
donde los pedazos más pequeños son absorbidos más rápido por los jugos que la pieza grande.

Tamaño de la porción:
Utilizando la misma metáfora que la anterior, ahora
toque el tamaño de la porción.
Intente hervir 2 pechugas de pollo picadas
piezas (idénticas). Una mama se divide en 3 bandejas con cada 100 ml de agua hirviendo
agua. La otra pechuga se pone en una sartén con 100 ml de agua hirviendo. Cual
de los que tomaría la mayor parte del tiempo para cocinar?
Supongo que la porción dividida está hecha
más rápido, ya que se pierde menos calor y todo el pollo tiene más agua a su alrededor para
hervir cada pieza individual.
Esto es lo mismo en su estómago: cuanto más
usted pone allí menos jugo está disponible para cada pieza individual
(suponiendo que el volumen total de jugo sigue siendo el mismo).

Espero que mi metáfora te ayude a responder
¡tu pregunta!

Mi teoría -o llamémosla esperanza- es que el “frenesí de comer” que describes conduce a un menor porcentaje de la comida (aquí: choclate) para ser digerida.

Pero no debe tomar esto como una respuesta científica, ya que dijo que es una esperanza parcial justificar el comportamiento alimentario de hoy 😉