Depende de tus gustos, por supuesto. Nosotros en Finlandia amamos el excelente pan de centeno local en muchas variedades. Pruebe pequeños panes “Reissumies” de Fazer. Ponle mantequilla, no necesitas nada más. Edam o queso emmental son buenos aquí también.
Un excelente regalo son las nuevas papas frescas a principios del verano. La forma canónica es hacerlos hervir, con mantequilla, eneldo fresco y arenque salado. No te molestes en quitar la fina piel. La mantequilla también funciona.
Todas las verduras son generalmente aceptables, de muy buena calidad en los supermercados comunes.
La mermelada de morera oscura con el cálido “queso pardo finlandés” es un clásico.
