Nueces. Tienen mucha grasa, pero tienen toneladas y toneladas de proteínas.
Voy a salir en una extremidad y decir, en general, gordo. Tu cuerpo lo necesita No en forma de grasa saturada de una hamburguesa grasosa y papas fritas, pero el yogur, el queso y las nueces son excelentes maneras de obtener grasas saludables.
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¿Cuáles son las cocinas “nacionales” más sanas por país?
Pork Rinds, un refrigerio hecho al hacer carne de cerdo, luego secarlo, freírlo y inflarlo. 
Una porción de 1 onza contiene cero carbohidratos, 17 gramos de proteína y 9 g de grasa. Eso es nueve veces más proteína y menos grasa que la que encontrarás en una porción de papas fritas envasadas en carbohidratos. Mejor aún, el 43 por ciento de la grasa de la corteza de cerdo no está saturada, y la mayor parte es ácido oleico, la misma grasa saludable que se encuentra en el aceite de oliva. Otro 13 por ciento de su contenido de grasa es ácido esteárico, un tipo de grasa saturada que se considera inofensiva, porque no aumenta el colesterol niveles. http://www.menshealth.com/mhlist …
Para hacer sus propias cortezas de cerdo cortar una piel de cerdo en trozos grandes, sazonar con sal (y otros condimentos como chile en polvo) si lo desea) y poner en una rejilla sobre una bandeja de agua hirviendo. Coloque la bandeja y el estante de pieles en un horno precalentado a 400 ° F y hornee durante aproximadamente 10-15 minutos o hasta que empiecen a burbujear. Corta las pieles en piezas cuadradas de aproximadamente 1 pulgada y freír durante unos 2-3 minutos o hasta que se hinchen.
Chocolate. ‘Dijo Nuff. 🙂
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