Lactaid, que es leche con lactasa, se vende para que las personas intolerantes a la lactosa puedan tomar leche. ¿Qué impide que se haga lo mismo con celulasa?

Si están teniendo hambrunas, probablemente tampoco haya muchas hierbas creciendo bien. Además, si la gente comienza a comer pastos que normalmente comen los animales domésticos y los animales domésticos, ¿qué comen los animales? Además, incluso si la celulasa permitiera a los humanos comer pasto, la nutrición y las calorías proporcionadas probablemente serían muy pobres en comparación con los cultivos como el arroz, el trigo, el maíz, los tubérculos feculentos, etc.

Estoy de acuerdo en que sería un experimento interesante. Deberías probarlo y decirnos cómo resulta. Tal vez desarrolle algunas recetas basadas en hierba, también.