¿Es posible freír comida sin aceite?

Creo que es posible “freír” como en los siguientes casos:

1. Hornear en lugar de freír

Solo porque una receta diga freír, no significa que no puedas hornear en su lugar. Intenta poner un poco de la comida en el horno y mira cómo resulta. Coloque papel de cera o pergamino debajo con unas gotas de agua para que no se pegue. También rocíe unas gotas de agua sobre la comida para que no se seque. Dependiendo de la comida, es posible que desee cubrir para retener la humedad.

2. Obtener un fabricante de sandwiches –

Un fabricante de sandwiches es bueno para muchas otras cosas que no sean sándwiches. Puede “freír” sin aceite muchas comidas en la sandwichera, como panqueques, huevos, perritos calientes, hamburguesas delgadas, etc. Esto funciona bien para los alimentos que no son demasiado gruesos y que no tardan mucho en cocinarse. Puede alinear la sandwichera con papel encerado para una fácil limpieza.
Hay muchos diseños de fabricantes de sandwiches. Búsquelos en línea y verá que hay muchos estilos para elegir. Los pocos dólares invertidos en una sandwichera son una muy buena inversión porque te permiten freír sin aceite.

3. Saltear o sofreír sin aceite – con agua.

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Cómo freír sin aceite | eHow