Hay algunos estudios que sugieren que existe una correlación, pero no todos están bien hechos y no son muchos de ellos por lo que puedo decir.
¿Se asocia la obesidad con una disminución en el cociente de inteligencia durante la primera mitad del ciclo vital?
Este parece ser el más confiable que encontré con una búsqueda rápida en Google.
Las personas obesas pierden coeficiente intelectual a través del “efecto Homer Simpson”
Este artículo parece marcar una gran diferencia al recordar 9 elementos contra 7 en una prueba de aprendizaje de 16 palabras. Para mí eso no es estadísticamente significativo porque solo una palabra ya tiene una diferencia de 6.25% en las respuestas correctas.
Baja inteligencia causa obesidad? Qué muestra la investigación
Este estudio es el peor de todos. Sugiere un enlace después de comparar la proporción de caderas en la cintura de hombres de 40 años y comparar sus puntajes de cociente intelectual ahora con cuando tenían 18 años. Los hombres más gordos tenían puntajes de cociente intelectual más bajos. Por supuesto, el coeficiente de inteligencia va a bajar, su cuerpo está en una espiral descendente después de los veinte años.
Pero el peor crimen aquí es que la correlación no es causalidad . Eso es algo de lo que todos los investigadores deberían estar conscientes. No saben si el peso causa un coeficiente de inteligencia bajo o si es al revés. Además, podría haber un 3er factor completamente diferente que ni siquiera vieron, que en realidad es la causa de ambas cosas.
Para resumir: hay algunos estudios que sugieren una correlación, pero está lejos de ser una cosa segura.