¿Qué obtienes de comer comida? ¿Una experiencia de probar comida o una fuente de combustible para tu cuerpo?

Depende de cuándo y qué estoy comiendo.
Si estoy en un buen restaurante, o el fin de semana cocinando una comida intrincada para mí o mis amigos, es una experiencia de degustación de comida. A veces está experimentando la expresión artística de un artista, anhelando un sentimiento de nostalgia o incluso descubriendo nuevos sabores. Si estoy con amigos agarrando un bocado, a veces es una excusa o un telón de fondo convencional para la interacción social.

Si se trata de un refrigerio rápido antes del entrenamiento o simplemente una comida regular durante toda la semana, es una fuente de carbohidratos para alimentar o reponer el glucógeno en los músculos y el hígado, una fuente de grasa que permite que mis hormonas funcionen correctamente mientras proporciona vitaminas liposolubles. y aminoácidos para dar un balance de nitrógeno positivo para proporcionar bloques de construcción para el crecimiento muscular.
Son alimentos diferentes con diferentes enfoques, ingredientes, costo, compromiso de tiempo. No tengo tiempo ni fondos para disfrutar de una increíble experiencia de sabor todos los días, pero mi vida no está tan desprovista de placer que no puedo disfrutar el sabor de la comida de vez en cuando cuando estoy libre.

Lo ideal sería apuntar a 5 días de combustible (días de gimnasio) y 2 días de sabor (fines de semana cuando tengo más tiempo para cocinar o salir). En el pasado, cuando tenía más fondos, era más por gusto, últimamente estoy poniéndome en forma, así que más combustible.

Una actividad tiene muchos propósitos para diferentes contextos. La fotografía se puede utilizar para el arte, el periodismo, recordar una comida o los selfies con amigos. La pintura se puede utilizar para cubrir una mancha en su pared o automóvil o para ser el próximo Picasso. Ninguno de los dos es superior al otro, solo para lo que sea que lo necesites en ese momento. Y al igual que hay diferentes tipos de pintura o cámaras para diferentes necesidades, hay diferentes tipos de alimentos.

Mira esa cosa increíble. El arcoiris. Los colores. La vainilla del helado, el delicado crujido de las piezas de chocolate. La suavidad, la dureza, la gloria de $ 1.79.

Es algo realmente bueno que me gusta tanto, porque hay días en los que no comería en absoluto, porque la comida duele, de principio a fin.

Así que estoy en esto por la gloria. ¿Combustible? Meh.

Ambos, por supuesto.

Utilizo un polvo de reemplazo de comida para aproximadamente un tercio de mis comidas porque es rápido, fácil, sabe lo suficientemente bien y es barato. Se mezcla con agua y, a veces, con aceite de oliva en una botella agitadora.

También preparo y como comida regular, o ceno en restaurantes.

De los dos métodos, es más probable que el polvo me dé una comida equilibrada y nutritiva. Pero no satisface mi necesidad ocasional de otros alimentos, y aprendí que necesito otras fuentes de fibra cuando uso el polvo.

Si tuviera que consumir el 100 por ciento de las comidas con el polvo, probablemente sería mejor para mí porque, de lo contrario, procuro comer demasiado. De otro modo, tengo un sistema de señalización de ‘sateity’ dañado por varias razones.

Vivo lejos de mi familia y lo he sido durante 6 años. Los visito aproximadamente dos veces al año ya que es un vuelo de ocho horas. Mi madre es increíble en la cocina, pero le molesta que a pesar de volver a casa por solo 10 días, me quede sin 2-3 días para comer otras cocinas.

Para mí, la comida tiene que ver con el sabor, la textura y el aroma. Me aburro fácilmente del mismo tipo de comida (por ejemplo, la de mi propia madre) y necesito satisfacer al quisquilloso monstruo que es mi lengua. Por esta misma razón, mi novio y yo cocinamos casi todos los días en casa, probando nuevas recetas casi todas las veces, cambiando entre carnes, granos, verduras y sabores. También soy un panadero ávido (normal, sin lactosa y / o sin gluten, lo que sea), lo que de nuevo me ayuda a satisfacer mi necesidad de jugar con sabores y texturas.

Además, mis padres son estrictos sobre no comer ciertas cosas debido a creencias religiosas, respeto sus elecciones, pero eso no me impide probar lo que no quieren. Estuve en una feria de comida recientemente y probé barras de proteína hechas de harina de cricket. Cada vez que hay nuevos sabores para probar, soy un juego.

Mi hermano, por otro lado, solo come para mantenerse vivo y en forma (entrena bastante duro en el gimnasio). No le molesta cómo se prepara su pollo: a la parrilla, frito, hervido o incluso en una licuadora.

En resumen, comer para mí es una aventura, para él es una tarea ardua.