¿El ajo en escabeche tiene los mismos beneficios para la salud que el ajo crudo?

Hay bastante variabilidad en el ajo en escabeche y, como no es muy común en los EE. UU., Los datos nutricionales no son abundantes. El ajo puede ser escabechado en procesos que incluyen fermentación antes del decapado y…
¿Qué beneficios de salud están viendo las personas con el consumo de moringa en lugar de tomar una buena multivitamina diaria?

Comencemos con el hecho de que “tomar una buena multivitamina diaria” es principalmente una estratagema de marketing de la industria en cuestión, ver Vitaminas: ¿Por qué la gente sigue comprando píldoras multivitamínicas? Si lleva una dieta sana y…
Cómo hacer carne seca en casa sin un deshidratador

Absolutamente, he hecho con éxito hamburguesas espasmódicas muchas veces sin usar un deshidratador. Sin embargo, necesitará un horno y alrededor de 8-10 horas. Lo que hago es tomar aproximadamente 2 libras de hamburguesa magra. (90% + magro, 95%…
¿Es más saludable comer comida vegana cruda?

Sí, es más saludable comer comida vegana cruda. Comer alimentos veganos frescos puede ofrecerle muchos beneficios de salud y nutrición. Puede preparar ensaladas de frutas y verduras o jugos y batidos para que sea más fácil y saludable…
¿Por qué tantas recetas de alimentos crudos usan coco y hay algo que puede sustituir al coco?

¡Siento tu dolor! No soy un gran admirador del sabor del coco. Diré, sin embargo, que el aceite de coco no es demasiado coco. Hará que la comida sea un poco más dulce, pero no es abrumadora y…
¿Los huevos crudos ayudan a aumentar de peso?

Querido Karthikeyan La respuesta corta es sí. Los huevos son una excelente fuente de proteínas y te ayudarán a desarrollar músculos de calidad si se usan correctamente junto con un buen programa de entrenamiento. Pero debo advertirte. El…
¿Cuánto huevo crudo puede causar salmonella?

Su pregunta muestra cuánto hay de malentendido con respecto a los huevos crudos y la salmonela. Esta pregunta ya ha sido respondida, por lo que esta probablemente se fusionará. Los huevos crudos NO causan envenenamiento por salmonela. La…
¿Cuáles son las consecuencias de comer nueces rancias?

Los aceites y las grasas se pueden oxidar gradualmente con el tiempo, más rápido en temperaturas más cálidas, acelerados si se usan repetidamente durante la cocción, la exposición al aire y la luz. Pero estos son problemas de…
Cómo consumir 3000 calorías por día con alimentos de consumo directo como plátanos, leche, etc. que no necesitan ser cocinados

Puedes comer muchas naranjas, porque las bananas te dan muchas calorías que te pueden subir de peso y también puedes consumir tofu, una especie de queso que da una buena cantidad de calorías y al mismo tiempo, menos…
¿Cómo puedes detener tu adicción al azúcar?

Sin duda, el azúcar es una adicción difícil de patear, probablemente tan difícil como cualquier adicción con la que me haya encontrado. La mayoría de los edulcorantes artificiales tienen propiedades desagradables de los derivados químicos originales que no…