¿Comer 200 gramos de gramo verde crudo (empapado) por día equivale a una ingesta alta de carbohidratos?
Sí, el gramo verde crudo remojado es 63% de carbohidratos (16% de fibra), entonces 200 gramos de él son 94 gramos de carbohidratos netos; bastante alto por un día. Sin embargo, si pudieras enjuagar suavemente el gramo empapado,…