¿Cuál es el punto de tomar una prueba de colesterol con el estómago vacío? A medida que comemos, el nivel de colesterol aumenta y comienza a depositarse en las venas de todos modos.

El colesterol tarda años en comenzar la deposición en las venas. Entonces, lo que usted come en un día determinado puede no afectar significativamente sus niveles de colesterol al día siguiente. Sin embargo, el nivel de Triglycerides, también una parte del panel de lípidos, puede estar influenciado por lo que ha consumido la noche anterior, especialmente si se trata de una dieta alta en grasas. Por lo tanto, la prueba todavía se ordena con el estómago vacío para obtener la “imagen real” de los niveles de TG

La idea de que el colesterol en la dieta aumenta el colesterol en la sangre es un MITO. La idea de que el colesterol alto en la sangre contribuye a la enfermedad cardíaca es un MITO.