¿Cuáles son los riesgos para la salud de cocinar con leche expirada?

¿Vencido por unos días? No muchos, expiró por unas pocas semanas o meses? Probablemente vomites tan pronto como lo saboreas como abrazos de leche y la grasa también puede volverse rancia dando como resultado un sabor y olor terrible.