Los dientes de ajo aplastados son excelentes para obtener el sabor del ajo en la comida y, sin embargo, se pueden quitar con facilidad para evitar que el sabor del ajo sea demasiado abrumador. ¿Te imaginas eliminar una docena de pequeñas piezas microscópicas de ajo? RE:
Esto es lo que hacen las auténticas recetas de salsa italiana: en el guiso / salsa van 1 diente de ajo, roto con un cuchillo y retirado poco tiempo después. ¿Son personas románticas y quieren ser besados con aliento garlicky? 🙂
¡Buena suerte!
