No hay una mejor manera en particular; solo regrese a sus necesidades de calorías a nivel de mantenimiento y siga una dieta equilibrada en todos los nutrientes. Para una guía muy simple sobre cómo hacer esto, imagine un plato de comida. Divídalo por la mitad, y en esta parte de su plato, coloque algún tipo de vegetales sin almidón (ensalada, brócoli, zanahorias, judías verdes, por ejemplo). En un cuarto de su plato, ponga un almidón (un vegetal con almidón, arroz, pan, pasta). Una cuarta parte restante de tu plato, pone una proteína magra de algún tipo (para la mayoría de la gente, esto significa carne baja en grasa como pechuga de pollo, pescado, lomo de cerdo). Complete su comida con otros dos alimentos de almidón / carbohidratos (por ejemplo, un vaso de leche y 1 taza de fruta picada). Este equilibrio de nutrientes le dará a su cuerpo la energía para hacer el trabajo que necesita sin exagerar los carbohidratos, así como la proteína para mantener la masa muscular magra, que a su vez sostiene el metabolismo.
En el futuro, no bajaría por debajo del nivel de mantenimiento menos 500 calorías para perder peso, o cualquier nivel de calorías que le permita perder no más de dos libras por semana. Ir por debajo puede hacer que el metabolismo de su cuerpo disminuya, y como resultado, puede encontrar que cuando regrese al nivel de mantenimiento, recuperará el peso de todos modos.
Las respuestas para usted pueden variar considerablemente según cuán activo sea, su sexo, estatura, etc. Consultar a un dietista registrado (no un “nutricionista”) nunca es una mala idea.