Las personas que se adaptan correctamente tienen éxito, no por buena suerte, orden de nacimiento o herencia familiar, sino porque han adoptado los hábitos correctos. Hacen las cosas de manera diferente que el resto.
Las teorías de Stephen Covey sobre aprender de los hábitos de las personas exitosas en su libro Los siete hábitos de las personas altamente efectivas sugieren que al emular los hábitos de las personas exitosas, cualquiera puede disfrutar de la vida que desea. Aprende los hábitos, adopta los hábitos, practica los hábitos, disfruta del éxito. Realmente es así de básico. Aquí, extraído de Push por Chalene Johnson, los 10 hábitos alimenticios de las personas encajan con éxito.
1. Tienden a seguir el mismo “Menú diario”
La mayoría de las personas en forma dicen que comen prácticamente las mismas comidas todos los días, principalmente el mismo desayuno, el mismo almuerzo, la misma cena y cuando se trata de bocadillos y bebidas. . . bueno, lo has adivinado, comida muy predecible. Para aclarar, no sugirieron que coman exactamente el mismo plato para cada comida, pero a menudo eligen entre tres, tal vez cuatro cosas que les gustan para el desayuno, el almuerzo y la cena.
Hay tres razones posibles detrás de este hábito compartido entre los profesionales del acondicionamiento físico, las personas que han logrado despegar más de 100 libras y mantenerlo durante años, y los que han sido recortados toda su vida.
En primer lugar, permite a los comedores “cuidadosos” predecir su asignación diaria de calorías sin mucho esfuerzo. En segundo lugar, tal vez los más aptos entre nosotros están atrincherados en el hábito, incluido el hábito del gusto. En tercer lugar, las personas sin esfuerzo están en sintonía con las necesidades energéticas y calóricas de sus cuerpos. Cuando encuentran alimentos que brindan lo que necesitan y que disfrutan, ¿por qué buscar más? Tenga en cuenta que hay una delgada línea entre una alimentación cuidadosa y una alimentación desordenada. La dieta cuidadosa del comedor es un hábito y no una cuestión de control u obsesión.
2. Ellos comen el desayuno
Esta característica común es casi universal en estudios estadísticos de personas que han logrado y mantenido una gran pérdida de peso. El ochenta por ciento de los que han podido mantener una pérdida de peso de al menos 30 libras durante al menos un año informan que siempre desayunan. ¡La investigación ha demostrado consistentemente que las personas que logran perder peso son las que se despiertan y comen! Además, las personas que desayunan regularmente tienen un mejor estado de vitaminas y minerales y consumen menos calorías de la grasa. Los expertos coinciden en que la mayoría de las personas que luchan con la sobrealimentación son aquellos que no se sienten bien durante la primera parte del día, específicamente aquellos que se saltan el desayuno. ¡Así que parece que el desayuno es realmente la comida más importante del día!
¿Por qué comer el desayuno ayuda a las personas a perder y finalmente mantener un peso más saludable? Una teoría sugiere que comer un desayuno saludable reduce el hambre durante el resto del día, por lo tanto, disminuye la probabilidad de comer en exceso y tomar malas decisiones alimenticias durante el almuerzo.
3. Beben agua
No soda. No he helado. Simplemente agua vieja. Este es el biggie. Beber suficiente agua es una parte vital de cualquier programa de acondicionamiento, ya que mantiene su cuerpo funcionando en la homeostasis y ayuda a cada aspecto de la función corporal. Las personas con un ajuste muy exitoso beben por lo menos de seis a ocho vasos de agua de 12 onzas por día, más más según sea necesario durante el ejercicio. Nota: es posible beber demasiada agua, lo que diluye los electrolitos del cuerpo (potasio, sodio, cloruro, magnesio). No beba más de un galón por día a menos que también esté reponiendo sus electrolitos.
4. Ellos comen pequeños y a menudo
La mayoría de la gente sabe que las comidas pequeñas y frecuentes son absolutamente el único camino a seguir. ¿Por qué? Porque cuando pasamos más de 3 horas sin comer, aumentan nuestros niveles de cortisol, la hormona del estrés. Y los altos niveles de cortisol le indican al cuerpo que almacene grasa en la región abdominal. Tenga en cuenta también que las personas que omiten las comidas tienen los niveles más altos de cortisol de todos.
Comer pequeñas comidas con más frecuencia reduce los niveles de cortisol, sugiere una investigación. En un estudio publicado en el New England Journal of Medicine, las personas que comieron seis comidas pequeñas al día durante 2 semanas, en comparación con tres comidas grandes que contienen la misma cantidad total de calorías, redujeron sus niveles de cortisol en más del 17 por ciento. También perdieron grasa en el vientre.
Cuando come comidas pequeñas y frecuentes a largo plazo, el cuerpo se vuelve eficiente para mantener bajos los niveles de cortisol, lo que ayuda a hombres y mujeres a reducir la grasa abdominal.
Comer durante todo el día también te hace menos tentador con los cubos del tamaño de un monstruo de puercoespín y papas gigantes y recipientes con bebidas que incluyen porciones triples y cuádruples. Guiados por sus necesidades nutricionales y su hábito profundamente arraigado de comer comidas pequeñas durante todo el día, los superfit se mantienen firmes, incluso frente a un delicioso y enorme panecillo con trocitos de chocolate.
5. Ellos comen alimentos enteros primero
Las personas en buena forma tienden a comer principalmente alimentos enteros no procesados, incluidas frutas, verduras y granos integrales (y productos elaborados con granos integrales). Ciertamente, disfrutan ocasionalmente, pero el 80 por ciento del tiempo o más, su preferencia conduce a alimentos integrales.
Los alimentos naturales enteros -manzanas, avena cortada en acero, brócoli, ensaladas, arroz integral- son lo que los investigadores de los alimentos denominan alimentos de baja densidad. Es decir, ocupan mucho espacio en el estómago porque contienen mucha fibra, lo que satisface el hambre con pocas calorías. Los alimentos de alta densidad son lo opuesto; son cosas como mantequilla, aceites, dulces o helados. Piensa en cuánto glaseado podrías empacar en tu estómago si realmente lo intentaras. (De acuerdo, no lo pienses, es demasiado asqueroso.) Comer alimentos de baja densidad es la forma más fácil de controlar tu peso sin sentir hambre o como si te estuvieras privando.
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