TLDR: Sí, está bien. Aunque depende principalmente de lo que estás congelando. Los frascos de vidrio y los contenedores son los mejores en general.
“Los frascos y platos de vidrio son mi favorito para guardar comida en el congelador. No se manchan ni se tapan, permanecen en buenas condiciones durante mucho tiempo. ”
Los frascos y recipientes de vidrio son los mejores para: Uso a largo plazo.
“Si tiene el presupuesto para un sellador al vacío, es un método excelente para extender la vida útil de sus alimentos congelados. Como el sellador al vacío elimina todo el exceso de aire del paquete, elimina el riesgo de condensación y, por lo tanto, la escarcha y el congelador se queman en la comida “.
Los selladores al vacío son los mejores para: envolver porciones más pequeñas de un paquete de carne a granel y extender la vida útil de la calidad de los alimentos.
“Las bandejas de aluminio de estilo comercial que recojo en la tienda de suministros de cocina son muy prácticas. Las tapas de aluminio facilitan ensamblar y envolver un plato rápidamente. ”
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Las bandejas de aluminio son las mejores para: obsequiar, ensamblar rápidamente y desechar.
“Hay en el mercado varios tamaños y formas diferentes de recipientes de plástico para alimentos, desde los contenedores Rubbermaid o Tupperware reutilizables hasta los productos baratos y desechables fabricados por Glad y Ziplock. Tienden a descomponerse con el tiempo, picaduras, manchas o grietas. Sin embargo, suelen ser bastante económicos, por lo que son excelentes vehículos para llevar una comida a un amigo o usar durante una temporada corta. ”
Las cajas plásticas con tapa son las mejores para: uso a corto plazo, portabilidad y obsequio.
“Las bolsas congeladoras Ziptop, disponibles en tamaños de una pinta a dos galones, son ideales para todo. Y quiero decir todo . Incluso las cosas líquidas como la sopa o el pollo en adobo se pueden congelar en bolsas congeladoras. ”
Las bolsas con congelador con cremallera superior son las mejores para: Uso a corto plazo y ahorro de espacio.
“Ya sea papel de aluminio, papel o plástico, hay una serie de envolturas para ayudarlo a aislar los alimentos del aire (y la escarcha) más frío del congelador. Incluso puede usar papel de aluminio para envolver cazuelas sin usar un plato.
La envoltura es lo mejor para: sólidos como grandes cortes de carne o pescado, carnes carnes y panes “.
Recomiendo ver esta publicación de blog a continuación sobre comidas saludables que no solo se congelan bien, sino que son saludables y ahorran tiempo y dinero. Ganar ganar ganar.
Comidas sabrosas y saludables que se congelan bien – ¡Ahorre tiempo y dinero!
Fuente: Los mejores tipos de envases para congelar alimentos
