¿Beber agua fría es bueno o malo?

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¿Es malo beber agua fría con una comida?

por JOSEPH MCALLISTER

Última actualización: 28 de enero de 2015

El mito de que es malo beber agua fría con las comidas es una variación de un rumor popular que se ha generalizado tanto dentro como fuera de Internet. En un examen más detallado, sin embargo, resulta que solo eso, un rumor, y en la gran mayoría de los casos, no está respaldado por la investigación científica real.

Beber agua fría

Hay dos partes en el mito erróneo de que beber agua fría con una comida es malo. Primero, beber agua fría no está mal, en realidad es mejor para ti. Go Ask Alice, un recurso de Columbia University Health Services, afirma que el agua fría en realidad se absorbe desde el estómago hacia el cuerpo más rápidamente que el agua tibia.

Agua potable con una comida

La segunda parte del mito, que beber agua con una comida es malo, también es incorrecto. Beber agua con una comida es beneficioso para su cuerpo. En lugar de diluir el ácido estomacal e inhibir la digestión, en realidad puede ayudar a que su digestión funcione de manera más eficiente al ayudar a descomponer los alimentos en el estómago. Además, ayuda a llenar el estómago para que comas menos calorías de una sola vez.

Beneficios del agua

Debería beber agua con sus comidas porque ofrece otros beneficios para la salud además de ayudar a la digestión. El agua comprende alrededor del 60 por ciento de un peso corporal saludable y es utilizada por todos los sistemas de su cuerpo. El agua mantiene sus órganos y tejidos húmedos, es un componente de su sangre y ayuda a eliminar las toxinas de su cuerpo. Sin eso, tu cuerpo no puede funcionar correctamente.

RDI

De acuerdo con los Centros para el Control de Enfermedades, los médicos generalmente recomiendan que beba entre ocho y nueve 8 onzas. vasos de agua y otros líquidos por día. Si bebe un vaso o dos de agua con cada comida, está empezando a mantenerse hidratado. También debe beber agua cuando hace ejercicio para reemplazar los líquidos que está perdiendo a través de su sudor.

Peligros de deshidratación

Puede evitar la deshidratación bebiendo agua frecuentemente durante el día. La deshidratación puede ser causada por el ejercicio sin rehidratación, diarrea, vómitos o enfermedades. Los síntomas pueden incluir sequedad de boca, fatiga, disminución de la orina, sequedad de la piel, dolor de cabeza y mareos. Sin embargo, la deshidratación se puede evitar tomando agua con frecuencia, incluso antes y durante las comidas.

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