¿Por qué los chinos comen nido de pájaro? ¿Es bueno para la salud u otras razones?

No es un nido de pájaro que comemos.

Solo un ave especial llamada ‘swiftlet’, que a menudo se considera una especie de golondrina, puede hacer que el nido comestible.

Lo comemos por tres razones.

R. Según la medicina tradicional china, el nido de collocalia es bueno para la salud. Esp bueno para pulmón, estómago y riñón.

B. Incluso en el sistema de medicina occidental, reconocen que el nido es nutritivo. El ‘Factor de aumento epidérmico’ dentro del nido puede ayudar a la piel a volver a crecer y eliminar las arrugas.

C. Lo más importante, comer el nido de golondrina es considerado como un prevellige en China. Es un lujo como la aleta de tiburón. En la antigüedad, solo el emperador y los nobles tenían acceso a ella. Entonces es un símbolo de buen gusto.

-2016.6.2 actualización-

Me recordaron que alguna descripción de este nido de pájaro comestible no era lo suficientemente clara.

Algunos podrían pensar que este nido está hecho de tierra, barro y bosque mientras que en realidad está hecho con saliva y plumas de swiftlet.

La saliva del nido de pájaro es la parte comestible y la gente siempre se burla de los que comen nidos de pájaros incitándolos a comer saliva de pájaro.

Aunque suena un poco asqueroso, el producto comestible conformado se ve como gelatina. La combinación de un nido de pájaro en forma de jalea con azúcar en cubitos, leche, papaya / coco hará que la cocina sea maravillosa.

Soy un chino original, y alguna vez me he comido eso. En realidad es nido de golondrina. La parte comestible es sin la paja, rama de árbol, hierba y cualquier otra cosa. Blanco, sabe a gelatina filiforme. Siempre en sopa dulce.
Se dice que el nido de golondrina tiene una cantidad adecuada de proteína. Como el medio ambiente de China está severamente contaminado, hoy en día Malasia y Tailandia se convierten en el origen más importante de la misma.
Creo que casi la gente come por la salud, sin embargo, el nido de golondrinas no es barato. Cuando las personas se encuentran en una negociación en un restaurante (tradición china), a menudo tienen el nido para presentar su sinceridad.

Esto es por lo que he escuchado, anecdótico, etc. Conozco un poco sobre esto porque trabajé en una compañía que importó nidos de golondrinas en Indonesia.

En cuanto a la salud, las personas lo comen por el colágeno que es bueno para la piel. Es principalmente para mujeres y belleza, pero a menudo se da como regalo de salud. Es exclusivo debido a su alto precio, pero también hay muchas opciones de baja calidad disponibles.

Al igual que la aleta de tiburón, no tiene un sabor real, por lo que generalmente se sirve en una sopa dulce (leer azucarada), que se sirve caliente o fría.

El nido de golondrinas está hecho de materiales regurgitados de una golondrina. El tipo más costoso es el rojo traga mejor, coloreado rojo por la sangre de la golondrina al regurgitar.

Al igual que la aleta de tiburón, también anidan muchas aves falsas, así que ten cuidado con dónde la comes / la comes. Por lo general, falso significa hecho con fideos o sustancias parecidas a fideos similares. El viejo dicho: obtienes lo que pagaste. Mucha gente prefiere comprar nidos de pájaros secos crudos y preparar el plato en casa para evitar comprar falsificaciones.

La calidad es muy subjetiva y existen muchos tipos de sistemas de calificación arbitrarios que no son muy claros. Típicamente calificados como A, AA, AAA calificaciones similares a las hierbas chinas. Por lo general, el peso es un factor importante y es cómo se establece el precio (precio por gramo). Las piezas contiguas tienen mayor valor.

Es bueno para la salud y la belleza de las mujeres.

El precio es elevado en parte debido a su función médica (Ciencia de la Medicina China). Además, el trabajo que requiere para obtener este valioso recurso (difícil de obtener, escasez → Valioso).

bibliografía:

“…… Tradicionalmente, estos nidos solo se pueden cosechar subiendo escaleras hacia las alturas de estas cuevas, una empresa difícil y bastante peligrosa. Hoy se anima a los swiftlets a construir sus nidos en casas de anidación de hormigón construidas artificialmente … .. “Obtenga más información: http://www.naturalnews.com/03434 …

La superstición, la cultura, tal vez sabe bien, ¿quién sabe?

¿Por qué los franceses comen sopa de sangre de cerdo en forma de salchichas (boudin)?

¿Por qué los escoceses rellenan los órganos de una oveja que luego se envuelve en su propio estómago y se la comen (haggis)?

¿Por qué los estadounidenses comen hot dogs sin sudar o preocuparse? (para el registro, me encantan los perros calientes).

EDITAR: A menudo no cuestionamos lo que entra en nuestra propia comida. Intenta mirarlo desde otra perspectiva. ¿Usted come tocino por razones de salud?

Es un secreto bien guardado que muchas familias occidentales muy ricas también consumen el Nido de Pájaro Comestible para rejuvenecer su salud, se sabe que lo mezclaron en sus gachas y consumieron. Según la leyenda, el barco de guerra de la Marina Real navegaba hacia Inglaterra desde British Hong Kong y British Malaya llevando estas preciosas cargas. Los nidos de pájaros comestibles reales son muy caros y al precio de 2017 cuestan hasta 4700GBP por kilo para el tipo de granja y hasta 7000GBP por kilo para el raro tipo Wild Cave. El nido de aves comestibles siempre ha sido el alimento de los emperadores y emperatrices chinos para hombres nobles, caudillos y hombres de negocios poderosos y políticos de más de 4000 a 7000 años de historia china y la comida es un símbolo de estatus en la cultura china y por lo tanto el precio ridículo. Científicamente se ha probado en laboratorios alemanes y japoneses para contener proteínas complejas de aminoácidos que rejuvenecen las células humanas y aviares de una manera que la ciencia aún no comprende.

Solían creer que es beneficioso para la salud, y el mito ya no funciona. Además, los nidos de pájaros son expansivos. Comprar o recibir permite a las personas mostrar sus superioresidades.

Es un tipo especial de nido de pájaro, no hará ningún nido de pájaro. Los nidos de nidos de nidos comestibles son muy apreciados en la cultura china

Se cree que está lleno de nutrición y tiene un sabor exquisito

Es apreciado por su rareza

Los chinos comen muchas cosas que otros campesinos no comen. Debido a que China tiene una larga historia, la mayoría de los chinos son agricultores. Su comida dependía del clima, cuando el clima era malo y no les permitía sacar nada del suelo, tenían que buscar comida en cualquier lugar para ellos. Por lo tanto, ataron todo lo que podría llenarlos. Finalmente, algunos afortunados encontraron nuevas comidas deliciosas.
Esa es una de las razones por las que yo sabía. Espero que pueda ser de ayuda 🙂

Hace unos años me regalaron cuatro latas de bebida de nido de pájaro. dijo que era como una bebida energética y que era bueno para la mejora masculina natural, creo. esa es la única forma en que puedo interpretar el lenguaje de señas que usó. me dijeron que es muy caro. lo bebí y fue dulce, el azúcar cubrió el sabor del nido de pájaro. la textura era inusual ya que no estoy acostumbrado a las bebidas con trozos sólidos en ellas

no hubo mejora notable.

Los chinos creen que el nido de pájaro es beneficioso para nuestra salud, las personas usan el nido de pájaro como un regalo precioso para el otro. Y también pensamos que el nido de pájaros es costoso y difícil de conseguir, entonces el nido de pájaros es cada vez más popular en China; sin embargo, hay un informe científico que muestra que el nido de las aves no tiene ningún efecto sobre la salud humana. Aunque les dije a mis padres que esto no sirve para mantener nuestra salud, no escucharon y aún piensan que es una comida preciosa jajaja (de boca en boca de mis parientes … o sus amigos)

No es todo el nido de pájaros que los chinos prefieren comer.

Es un nido de pájaro especial: el de la golondrina. Y hablando más exactamente, es un nido especial para golondrinas.

Se dice que es bueno para la salud de la mujer, especialmente por su belleza de la piel, manteniendo a la juventud.

Pero quién sabe la verdad. De todos modos, no puedo pagarlo y tampoco lo creo.

Estás pensando en el verdadero nido de pájaro hecho de ramas de árboles y hierba, estos no son esos.

Es básicamente equivalente al panal de miel, pero hecho por pájaros en lugar de abejas. Algunas especies de pájaros hacen nidos de sus propios escudos 🙂

Principalmente por una razón: es caro.

Estoy de acuerdo con otras personas aquí. Aprendí mucho.

En realidad, no tengo ideas sobre el origen. Solo sé su efecto médico.

Cuando no sé la respuesta que enfrenta una pregunta solicitada, ¿qué camino es educado: “pasar”, o escribir “No sé”, o qué más?

Tal comida no pertenece a la cena ni al restaurante. Y nadie piensa que sea bueno para saludable.

La única razón es que son muy baratos y trippler tomó mucho tiempo para comerlo. Entonces, es una comida muy adecuada para acompañar el vino

Esta es la receta del centro de China y no son tan populares en otras provincias.

Es solo comida para algunas personas, nada especial.

La respuesta de Eason tiene sentido. Lo que quiero agregar es que el nido de collocalia puede no ser tan bueno como se lo conoce. A la gente, especialmente a los chinos, les gusta seguir a la multitud y siempre piensan que si algo es espensivo, entonces es bueno. Es por eso que a muchos chinos les gusta comer el nido de collocalia, aunque a ellos no les sirva de nada.

Los chinos afirman que es bueno para la salud, pero sospecho que realmente tiene alguna explicación científica para tener sustancias saludables.
Para el lector valioso, me gustaría compartir algunos consejos sobre “Recetas para bajar de peso rápido con Nutribullet .Hay algunos de los consejos rápidos para recetas para perder peso rápidamente con Nutribullet. Prestar atención a estas maneras le dará lo que usted pide. Dando un paso a la vez puede ser útil para calmarse. Para obtener más información, haga clic en este enlace:
http: // recipestoloseweightfastnutribulle …