La mayoría de los vegetales rojos y verdes son ricos en fibra. Evitaría las patatas, ya que son altas en carbohidratos. Todas las frutas son ricas en fibra – tamaño de porción de ración en el caso de los mangos, la piña y la chirimoya, ya que son altos en azúcar (fructosa), pero la manzana, la pera y la ciruela son muy recomendables.
Además de estos, otras opciones bajas en cal y alta en fibra serían soja, almendras, nueces, coles, frijoles, avena, quinoa, cuscús y bulghur (trigo partido / rajado). También puede agregar semillas enteras o en polvo de lino / girasol / calabaza al yogur, cereal o un batido para una comida rica en fibra.
¿Cuáles son algunas fuentes bajas en calorías de fibra dietética?
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La respuesta es simple: las fuentes de alimentos con fibra parecen ser evidentes para mí, por lo tanto, sugiero que coma lo que parece ser fibroso, pero evite
A. comida que sabe dulce.
B. Cualquier alimento fibroso que se use para aceite tendrá más calorías, por ejemplo, nueces, semillas y cacahuetes.
Puede buscar cualquier alimento que esté considerando en Información de Alimentos, Información y Calculadora de Calorías. El sitio tiene tablas que muestran diferentes cualidades en las que te interesarán.
Mi favorito actual (y sé que pillo mucho a Trader Joe’s, y no sé si tienes uno en tu área), pero TJ’s tiene un cereal alto en fibra que es similar a Fiber One pero sin los edulcorantes artificiales. Es 90 calorías por 2/3 taza y está cargado con fibra insoluble.
La clínica de mayo tiene una lista: Alimentos ricos en fibra – Mayo Clinic
las verduras y las bayas son excelentes fuentes bajas en calorías de fibras solubles.
Calabaza de invierno, camote, granos integrales son buenas fuentes relativamente bajas en calorías de fibras dietéticas insolubles.
Necesita fibras solubles e insolubles en su dieta para la salud.
Puede descargar la base de datos de nutrientes del USDA al final de este artículo:
La lista de los Ultimate 50 High Fiber Foods – My Body 2.0
Contiene contenido de fibra dietética y densidad de fibra / calorías para alrededor de 9000 alimentos, por lo que puede verificar fácilmente la proporción de fibra a calorías de cualquier cosa que quiera comer (y también encontrar las mejores fuentes adecuadas para su gusto).
En general, las fuentes bajas en calorías de fibra dietética son (en base a gramos de fibra por 100 kcal):
- salvado de trigo (la parte que se encuentra en el trigo integral, pero no en el trigo regular)
- bayas (frambuesa, mora)
- frijoles verdes (franceses)
- alcachofas, espinacas, coles de Bruselas, brócoli
- harina de coco
¡Encuentra más información en el artículo!
Bittergourd. Bittergourd tiene 3gm de fibra y 4gm de carbohidratos por 100gm de peso, y por lo tanto un carbohidrato neto de 1gm por 100gm o solo 4 Calorías. ¿Qué es más? 100gm da 150% de RDA de vitamina C.
Después de bittergourd, muchas verduras verdes dan fibra. Almendras y nueces y leguminosas y legumbres también, pero no son bajos en calorías.
Eche un vistazo a fenufibre dot com, que ofrece el salvado de las semillas de Methi / Fenogreco, que es 98% de fibra y 2% de proteína. El 98% de fibra se divide por igual entre fibra soluble e insoluble.
Todos los vegetales sin almidón.
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