Sí. Algunas personas simplemente no les gusta el sabor, algunas personas son alérgicas, otras se abstienen por razones éticas o religiosas, y algunas personas creen que los huevos no son saludables.
Y es importante notar que en partes del mundo donde la producción / agricultura industrializada de alimentos no se ha consolidado, los huevos son un artículo de lujo y muchas personas no pueden pagarlos. (Mi padre, incluso después de haber vivido un estilo de vida de clase media en los Estados Unidos durante décadas, continuó deleitándose absolutamente comiendo huevos, todavía lo veía como “vivirlo” y “tratarse a sí mismo” porque, aunque venía de una familia acomodada, en tiempos de guerra de China, los huevos eran difíciles de encontrar y costosos).
