Pregunta interesante 🙂
El principal problema con la comida chatarra es que la mayor parte está cargada de azúcar y generalmente se fríe en aceites vegetales reutilizados que no son saludables. Tomando McDonalds como ejemplo, las papas fritas y las salsas son definitivamente la peor parte, por lo que omitirlas siempre es una buena idea.
Sin embargo, esto no significa que el filet en sí sea saludable. En primer lugar, sigue siendo alrededor del 50% de pan, que básicamente es harina de trigo refinada con azúcar extra. Eso nos deja con el filete, que como puede ver, tiene una masa frita alrededor (igual que antes, harina y aceite vegetal refritos). Así que a menos que estés preparado para pelar algo, no me parece una gran opción 😉
Para resumir, nada de lo que puedes encontrar en McDonalds es la comida adecuada que puedes comer todos los días.
