El único vegetal que como es la col rizada. ¿Esto no es saludable?

Primero, tu pregunta se contradice a sí misma. Usted dice que solo come col rizada, pero la come con pimientos Romano, que son vegetales.

En segundo lugar, ningún vegetal proporciona todas las vitaminas y minerales que necesita. Aunque puede ser que el resto de su dieta lo proporcione todo, es bastante improbable.

En tercer lugar, hay tratamientos para la enfermedad por reflujo ácido. Ver un doctor.

Si no comes suficientes verduras, tus intestinos se colonizan por bacterias que no les gusta los productos descompuestos de las verduras, y pueden ser buenos si no les das lo que les gusta.

Encuentre una fuente de alta calidad, pero asequible, de vegetales bien preparados (o crudos). Poco a poco introduzca vegetales en su dieta hasta que constituyan la mayor parte de su dieta. Mantén esto por un mes, y encontrarás que comer alimentos grasosos alterará tu digestión. Y en ese momento, sabrás que has ganado.

Necesitas una variedad de vegetales. Tener col rizada como su única veggie es demasiado estrecha. Pero, ¿es realmente el único vegetal que comes? ¿Qué es un pimiento Romano?

Parece que no tienes una dieta lo suficientemente amplia de verduras. Le recomendaría ir a ver a su médico para ver qué dice, tal vez le receten algo para ayudar con el reflejo, o tal vez puedan ayudarlo a ampliar su dieta de manera cómoda.