Por un lado, es excesivamente abundante. Un método común para cosechar sal es a través de la evaporación del agua del océano, que tenemos en abundancia. La humanidad ha estado cosechando sal durante siglos, y nos hemos vuelto muy buenos en eso. Existen otras fuentes de sal, como minas y lagos, que son muy abundantes en todo el mundo.
¿Por qué la sal es tan barata?
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