¡La única comida famosa de Israel de la que he oído hablar es Shakshuka!
A pesar de que su nombre suena como un salvaje prehistórico gritándole un insulto, en realidad es bastante delicioso.
Sin embargo, no puedo evitar amar este giro único en él: Shakshuka con huevos, tomates y garbanzos {GF, DF}
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cebolla, picada
- 1 calabacín pequeño, picado (picado) (opcional)
- 1/2 puede garbanzos (alrededor de 3/4 de taza)
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- sal / pimienta al gusto
- 1/2 – 1 lata de tomates cortados en cubitos
- una pizca de azúcar
- 4 huevos
- puñado de albahaca, slivered
Las instrucciones se pueden encontrar aquí .