¿Panera solo desayuna?

No. Te harán un sándwich o ensalada, incluso durante las horas de desayuno. Puede llevar un poco más de lo normal porque todavía no están configurados. Hice sándwiches de desayuno allí y también tuve que hacer ocasionalmente pedidos para no desayunar. Fue un verdadero dolor; cada orden es programada y al cronometrador no le importa que no haya nada o esté configurado para hacer el emparedado. El pan probablemente aún no está cortado. (Lo hice entre órdenes.) Ninguno de los utensilios está fuera y solo estaba vagamente familiarizado con cómo preparar los elementos del almuerzo. (Yo era cajero después del desayuno)
Si quieres ser agradable, llama en el orden al menos con una hora de anticipación.
Por lo general, no hacen sopa antes de las 10:30 u 11 porque no está lista. Muchos productos para el desayuno solo están disponibles durante el horario de desayuno.